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第204节(3 / 4)

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,还有麦芽早上就冷好的绿豆汤,算是给客人的福利吧!小二也盛了两碗绿豆汤给他们。

那孔老板被赶了一路,热气都在身体里面,喝了碗绿豆汤,只觉得从里到外都凉了下来。他搁下碗,一抹嘴,笑哥呵呵的道:“你家老板真爱干净,往常我们住宏记,他家床单可是半个月才换一次的。”他也是昨晚被宏记撵出来的,这人性情豪爽,每隔两个月就会来庄县一次,他家的生意都做到漠北去了。

麦芽正好就在大厅里,没理由不接话,“你们行走往来的,也不容易,若是晚上再睡不好觉,那还咋做生意呢,我们换个床单也不麻烦,反正只要客人退房,我们便换一套,这样你们睡着也踏实安心。”

孔老板是注意到大厅里还站着个年轻女娃,因为不知道她的身份,也不好出言询问,但既然听她这样讲了,便猜到她肯定就是客栈的主人,“您真客气,不过您说的也是实话,我们白天跑了一路,晚上的确是很累的,昨晚又折腾到半夜,我后半夜一觉睡到天亮,夜里连梦都没做。”

麦芽看见他们眼底的确很疲惫,又想起他们还没吃饭,便道:“我们晚饭还没做,您二位若是急着吃的话,不如到隔壁下两碗水饺,要不让小二去支应一声,他们过会也就送来了,若是不急的话,我现在就去煮饭,反正也快到吃晚饭的时间了。”

孔老板站起来笑着道:“没事,我们正好也要洗洗澡,不然这一身灰一身汗的,就是饭摆在眼前也吃不下去。”

麦芽道:“那成,我去后院让伙计给你们送些热水过来,锅里有馍馍,我先给你们蒸热了,再炒几个菜,叫你们先吃。”

“不用不用,你们吃饭时,给我们送些来就成,也不太复杂,只要简单的,能填饱肚子就成了,”孔老板看她还抱着个小娃,害怕她忙不过来。

麦芽跟他寒暄几句,便赶紧去后院叫槐子了,因为一会的功夫,又来了几个客人,要住店。

李元青跟李远干起活来,那叫一个快,她在前面说话的功夫,这边荒草就已经割完了。李远正收拾镰刀,李元青去拿刨子,准备再做个门。

麦芽先跟槐子说了客人的要求,紧跟着便把牛牛交给李远,她得赶紧着做饭。热水不用在厨房烧,院子里新搭了个棚子,热水都在那里烧,要不然光是两口锅也用不过来。

李远一手抱着牛牛,一手忙着收拾院子,天黑了,院里晒着的东西,都得收回家才成。

麦芽忙着升火,先把米饭煮上,泡了几块烟熏过的咸鱼,用酱料拌过,放在米饭上面蒸,等弄好了米饭,回头再去准备择菜。

现在天气热,她也不烧多的花样,拢共就炒两个菜,不过份量多就是了,都是用盆装着。其次便是用黄瓜,凉皮,或是皮蛋,弄几个凉拌菜。另外咸鸭蛋也可以用来就菜吃,有时她也会让二妞送些臭豆腐,当做下酒菜吃。

今天吃的菜,还是他们昨儿从老家带来的,青椒、豇豆、茄子、瓠子、各种蔬菜都有。鸡蛋也带了不少,有好几百呢!

至于肉类,就不准备了,太麻烦,要是客人想吃,可以叫外卖,临仙楼也负责外送。她有时会用五花肉烧咸菜,给自己人吃,夏天吃咸菜烧肉最下饭了。或者,用她自己泡的酸菜,煮上一盆泛着辣椒的酸菜鱼,也是很不错的下饭菜。

想到酸菜鱼的味道,麦芽忍不住咽了口水。前院原本有个小水池,是用整块的石料凿出来的,价钱可不便宜。当初这宅子主人搬家时,嫌水池太重,来回搬运不方便,就扔在这儿了。

之后他们嫌放在前院占地方,便搬到后院来。槐子闲着时,喜欢在后面的小河沟里抓鱼,有时抓来的鱼太小,便放在池子里养着。后来李远出去买菜,若是买了鱼,当天又用不掉,便也放在里面养,到了最后,这水池子就成了他们专用的养鱼池,鱼搁在里面时间也不会长,要吃的时候再去抓来杀掉。人家养鱼用来看,他们养鱼是用吃。

厨房也有她从老家带来的酸菜坛子,这会用来烧酸菜鱼正合适。麦芽想着,干脆多烧些,叫花娘他们也过来一起吃,她最近太忙,都没顾得上关心花娘的事,现在店里也走不开,她更不可能去找她,只得乘着吃饭的功夫,跟她聊聊。

想到便做,她把米饭下锅,看好火之后,便去水池子里,抓了三条大草鱼,刮了鳞片,洗净肚肠。这活要是搁在以前,她压根不敢干,杀鱼也是技术活,弄的不好,割破鱼胆,那鱼肉滋味可就不好了。

李元青扛着刨好的木门,过来安装,见她在洗鱼,还以为有客人要来。

麦芽笑道:“没客人,就不能犒劳下自己了吗?你等下把门弄好了,便去叫花娘他们过来吃饭,也去看看二妞有没有空,若是走的开,叫她也过来,顺便从老爹那里切些免费卤肉回来,省得再烧其他菜。”

李元青轻笑,“你还真打算吃免费的卤菜啊!”

“这有啥,老爹当初可是答应过的,再说了,就算我给钱,他也不会要啊,”她的笑容在日光下,更显明媚动人。顾不上跟他多说话,她还得赶紧把其他菜炒好,再把酸菜鱼

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