第84节(3 / 3)
孩子。有功该奖,我要给杜爷爷加个菜。”
“做不好可不算数。”
“我做饭您放心。”
王曼裹紧棉服跑出餐厅。自打正月里父女俩就陆续将生活用品从虞家搬到尹家,之所以还住在虞家,不过是终全虞虹看房子的委托。
在新买的房子里,她有更大的卧室。而且二叔实现了她多年夙愿,帮她做了一张大床。本来父亲说一米五的,但她坚持要两米宽。床做好后,她就在系统商城里拽了床垫和四件套,铺好后小身子直接在上面打滚。
滚到床上,她拿起里手靠墙枕头边那本《三国演义》,滚下来跑回去。
“杜爷爷,您先看会书,阿奇借我用一下。”
“去吧。”
杜秋笙满脸褶子地笑看两个孩子走远,阿奇看人眼光还不错,王曼比李晶晶强得不是一半点,这样的孩子做朋友他才放心。想到今年过年,李老头跟他念叨那些混账话。
什么叫阿奇这么小气,日后晶晶不能放心交给他。
当他们家是废品回收站?他孙子阿奇哪不好?是人长得丑还是性格窝囊,明明一表人才说得好像错过李晶晶就讨不到老婆似得。他就是要明明白白地告诉李家,我没有一点跟你们当儿女亲家的打算!
低头翻开书,黄晕地灯光下,他沉浸在三英战吕布的刀光剑影中。
而进了厨房的王曼,麻利的给杜奇分配任务。
“爸,我想给杜爷爷加个菜,阿奇帮我剁点肉馅,要剁烂一点。”
王继周正忙得手脚不沾地,也就任由他们俩自己闹去。杜奇从小就坚持锻炼,虽然身量还是个少年,但手劲绝对足。
锋利地菜刀将五花肉切成小块肉丁,加点姜开始剁。王曼也买了绞肉机,但是机器绞出来的肉馅跟人手工剁的口感有差异。如果真要吹毛求疵追求原因,王曼觉得只能是人工不均匀地受力,让每一口肉馅有了细微地粗细差别。且食物费了大量的心思,再品尝起来时会格外用心。
当然王曼也没闲着,她忙碌在厨房各处,抓好花椒、八角、桂皮、白胡椒,又将蛋黄和蛋清分离。
“还可以这么分?”
王曼捏着矿泉水瓶,捏扁松开间吸入一颗蛋黄,蛋清全都剩余在碗里。
“对啊,就是有时候找不到矿泉水瓶。”
杜奇若有所思地点头,停下刀他问道:“肉剁成这样行不行?”
王曼头钻过去,手指抓一抓,一块肉里面已经没了丁,反倒出来不少丝。的确不用再剁,再剁一会就成肉泥了。
她顺手将刚才煸成末的桂皮、花椒、八角混在淀粉中转个圈撒进去,然后倒点酱油,撒上蛋清和盐。
“ok,假装你现在是搅拌机。”
杜奇双手在胸前转个花,装作搅拌机的模样。
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